Франшиза (франчайзинг) — что это такое, плюсы и минусы

3/5 — (1108 голосов)

Понятие «франшиза» активно распрострилась среди начинающих бизнесменов и предпринимателей. Половина открываемых бизнесов работают по договору франшизы. Из этой статье вы познакомитесь с этим понятием. Рассмотрим их виды, сколько это стоит и расскажем плюсы и минусы франчайзинга.

Оглавление
1. Что такое франшиза простыми словами
2. Какова плата за использование
3. Примеры
4. Виды
5. Сколько это стоит — примеры
6. Плюсы и минусы

1. Что такое Франшиза простыми словами

Франшиза (от франц. «franchise» — льгота) — это разрешение пользоваться чужим брендом. Того, кто приобретает это право называют «франчайзи«, а бизнес-модель называется «франчайзинг» (с англ. языка означает «привилегия»).

Говоря простым языком это открытие бизнеса под уже существующим брендом, использование его логистических поставок, опыта работы и прочее. Причём существуют разные франшизы от открытия малого бизнеса до целых фабрик.

Примерами являются множество крупнейших сетевых магазинов, кафе быстрого питания, парикмахерских и прочее. Например: Макдональдс, Сабвэй, КФС, Пятерочка.

История появления бизнес-модели «франшизы» уходит далеко в прошлое. Изобретатель первой швейной машины «Zinger» Исаак Зингер еще в 1858 г. понял, что не справляется с огромным спросом на машины. Он предложил первую модель франчайзинга в виде аренды производства его изобретения. Те, кто производили и продавали швейные машины Zinger платили ему процент от продаж.

За услугу пользования брендом франчайзи платит деньги (про взносы мы поговорим чуть ниже). Взамен франчайзер оказывает полную поддержку: консультации, оформление, советы по ведению бизнес-модели, даёт поставщиков товаров.

Франшиза набрала широкую популярность, поскольку процент закрытия бизнесов открытых по такой схеме значительно меньше, чем у бизнесов с нуля. По статистике лишь 20% по франшизе закрываются в течении 5 лет, в то время как собственный бизнес закрывается в 80% случаев. Эти цифры напоминают закон Парето или принцип 20/80.



2. Плата за использование франшизы

За пользование услугами франшизы необходимо платить. В зависимости от договора взносы могут быть разные как по размеру, так и по назначению. Чаще всего выделяют два вида платежей:

  1. Паушальный взнос (от нем. «pauschal» — целиком) — единоразовый взнос при оформлении договора на франчайзинг;
  2. Роялти (от англ. «royalty» — «доля короля») — ежемесячные отчисления. Как правило это процент от прибыли. Реже фиксированная плата;

Помимо этих двух обязательных платежей могут присутствовать еще и другие разовые платежи:

  1. Рекламные взносы (разовые выплаты на рекламные компании);
  2. Инвестиции в улучшение сервиса (например, изменение дизайна, технологий);
  3. Обучение персонала;
  4. Возобновление (renewal). Договор заключается на какой-то срок по истечению его чаще всего продляют за какую-то доплату;

Это платы владельцам бизнеса. Помимо этого франчайзи нужно будет:

  1. Оплатить помещение (выкупить его полностью или арендовать);
  2. Закупить оборудование;
  3. Найти персонал;
  4. Закупить продукцию/материалы необходимые для старта проекта;

На каждом этапе вас будут консультировать и помогать строить бизнес-модель. Ведь цель владельцев компании, сделать так, чтобы вы приносили им в конечном итоге прибыль.

3. Примеры популярных франшиз

Франшизы предприятий общественного питания занимают первые места в списке самых популярных.

Самым известным современным человеком, который смог заработать на франшизе миллиарды долларов Рэй Крок — владелец Макдональдса. Во всеми мире более 30000 ресторанов Макдональдс и это один из самых популярных вариантов для открытия бизнеса у новых предпринимателей.

Россия относится к развивающим странам, поэтому в нашей стране многие сетевые гиганты еще только начинают появляться и разрастаться. Например, «Макдональдс», «БургерКинг», «КФС», «Сабвэй», «Крошка картошка», «Кофе с собой».

Также всегда в тренде следующие направления

  • Товары для детей;
  • Магазины одежды и обуви;
  • Кино;
  • Медиа франшиза;
  • Спорт;
  • Страхование;


4. Какие выделяют виды франшиз

По способу ведения бизнеса можно разделить выделить следующие виды франшиз

  1. Стандартная. Самая распространенная франшиза среди всех. Франчайзи работает по правилам, которые были прописаны в договоре. Он не имеет права что-то убрать или добавлять в ассортимент, делать или не делать акции и прочее;
  2. Свободная. Более редкая форма, которая дает возможности самостоятельно принимать многие решения касательно маркетинга, ассортимента, вида товаров и прочее. Конечно, и здесь есть свои правила, но они дают некую свободу;
  3. С замещением;
  4. Готовое предприятие. Продажа готового бизнеса. Стоит дорого, но зато ничего делать не надо. Да и риски минимальны;

По направлению бизнеса франчайзеры выделяют следующие варианты:

  1. Бизнес-франшиза. В основном сюда относятся ресторанчики быстрого питания;
  2. Товарная. Открытие производства по изготовлению одежды, комплектующих;
  3. Производственная. Похоже на предыдущую, но относится к еде;

По организации ведения деятельности франшизы выделяют:

  1. Прямые. Стандартная схема на право открыть один объект;
  2. Мульти-франшиза. Открытие определенного количества объектов за какой-то установленный промежуток времени;
  3. Мастер-франшиза. Даёт право стать франчайзером на какой-то территории;

5. Сколько стоит франшиза — примеры

Сразу скажу, что для открытия ресторанов Макдональдс, КФС потребуется порядка 50-100 млн рублей. Такие заведения под силу только крупным предпринимателям.

Название бренда Паушальный взнос (руб) Инвестиции (руб) Роялти
Додо Пицца 350 тыс. 3 млн 3-5%
Pizza Celentano 400..800 тыс. 2 млн 2%
Papa Johns 1 млн 10 млн 6%
Domino`s Pizza 2 млн 15 млн 7%
FixPrice 300 тыс. 4..6 млн 4%
Инвитро 300 тыс. 2..4 млн 28 тыс.
Суши мастер 500 тыс. 2..4 млн 4.2%
Шоколадница 2,5 млн 6..15 млн 7%
Тонус клуб 500 тыс. 2..9 млн от 38 тыс.
KillFish 600 тыс. 3..6 млн 6%
Слетать 0 100 тыс. от 10 тыс.
Bershka 0 2 млн 3%

Рассмотрим на примере схему работу в Мастер Суши:

6. Плюсы и минусы франчайзинга

Плюсы:

  • Возможность быстро открыть свое дело, которое уже «на слуху» и имеет бренд;
  • Нет необходимости вкладывать в рекламу и ожидать долгого эффекта отдачи;
  • Поддержка со стороны организаторов;
  • Высокий порог успеха;

Минусы:

  • Необходимо платить вступительный взнос, а после роялти;
  • Нет возможностей для самостоятельных маркетинговых идей;
  • Большие вложения в организацию производства;
  • Франчайзер может прекратить договор;

Смотрите также видео «7 ошибок, которые следуют избегать тем, кто открывает бизнес по франшизе»: